三眼皮的我

今天與老公慶祝三週年, 看到朋友上載到臉書的相片

不如試試看---南洋酒店Grill Cafe的石燒

一間裝潢不太豪華的酒店, 有一點舊舊的感覺

但不影響食物的質素, 服務員態度親切

菜單

 http://www.southpacifichotel.com.hk/hk/pdf/2012/CelebrationPackageSetfor2Jan2012.pdf

套餐是半自助式, 沙律, 冷盤, 餐湯, 餐飽, 熱葷及甜品是自助的

開始時, 服務員會介紹套餐, 先可揀選一款鮮窄果汁(三款選擇), 或餐前酒一杯(我們揀選了Rum+冰,及Whiskey+冰)

服務員再送上兩人份量的蒜蓉飽(共四片), 味道不錯

如果已經吃夠了自助巴的食物, 可令服務員準備主菜

老公選了龍蝦尾拼大蝦, 相當夠份量, 超大

下面圓圓的石就是烹調工具, 熱熱的

服務員送上時會講解烹調時間, 可於完成時塗上牛油, 及可加入桌上的調味(如胡椒), 的而且確很香

因我怕"熱氣", 沒有選擇石燒, 點了個香煎三文魚扒拼帶子

這個也不錯

而主菜再配襯一杯紅酒或白酒

當食完主菜後, 再附送咖啡或茶, 來配襯甜品

總結: 石燒的確很特別, 而且大蝦及龍蝦份量, 及味道不錯

套餐包三杯飲品, 比平日的自助餐為優勝

自助巴的食品種類也萛齊全

君好扒燒西餐廳 Grill Cafe

地址:灣仔摩理臣山道23號

電話 : 2831 1280